दूध में गुड़ मिलाकर क्यों नहीं पीना चाहिए? जानिए

किसने ऐसा कहा? शक्कर से पहले गुड़ ही बना था और गुड़ ही हर मिष्ठान में डाला जाता था, अभी भी बंगाल का विश्वप्रसिद्ध मिष्ठान “संदेश” नया गुड़ आने पर ही बनाया जाता है.

ठंड के दिनों में उत्तर भारतीय प्रसिद्ध “पेय दूध में हल्दी गुड़ और तुलसी पत्ते डालकर ही बनाया जाता है”

अधिक सर्दी जुखाम होने पर इसी मिश्रण में “अदरक/सोंठ” भी मिला कर पीने से बहुत जल्दी आराम मिलता है.