नारियल तोड़ने के सुरक्षित तरीके क्या हैं? जानिए

आधे से एक घण्टे के लिए नारियल को किसी कवर में लपेट कर फ्रीज़र में रख दें।

सबसे पहले नारियल के ऊपर का भूरा छिल्का हटाएं।

नारियल में तीन निशान दिखाई देंगे(हम इन्हें नारियल की आंख कहते हैं) जिनमें से एक का रंग गहरा होगा तथा यह अन्य दो से आकार में भी बड़ा और नरम होगा। यदि आप इनमें छेद करने की कोशिश करेंगे तो इसी एक में आसानी से छेद होगा बाकी दो में नहीं। इसमें छेद करके करके किसी बर्तन में पानी निकाल ले।

नारियल में आपको तीन रेखायें दिखाई देंगी जिनको देखकर आपको लगेगा नारियल में जोड़ लगा है। अब नारियल को हाथ में पकड़कर इस तरह से फर्श या पत्थर पर ज़ोर से मारें कि किसी एक जोड़ पर सीधे प्रहार हो।

नारियल आसानी से टूट जाएगा। फ्रीज़र में रखने की वजह से कच्चे नारियल को आसानी से चाकू की सहायता से बाहर निकाला जा सकता है।

टुकड़ों में काटकर एक सीलबंद डिब्बे में डालकर फ्रीज़र में रख सकते हैं तथा कम से कम एक सप्ताह तक इसे इस्तेमाल कर सकते हैं।

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