पुराने जमाने के लोग कहते थे कि जुकाम होने पर पांच बताशे और पांच बादाम एकसाथ खाओ तो जुकाम सही हो जाता है, क्या यह कथन सत्य है? जानिए
वास्तव में उस समय के लोगों में रोग-प्रतिरोधक क्षमता बहुत थी ।दूर दूर तक वैद्य हकीम डाक्टर नहीं थे इस लिए दादी के परंपरागत नुस्खे चलते थे ।बतासे भी विना मसाले के कच्ची खाड से बनते थे उसमें गुड जैसेे गुण रहते थे।
चीनी शरीर में अम्लता पैदा करती है गुड क्षारीय। बतासे भी क्षारीय गुण के कारण अपना गर्म प्र भाव दिखा कर जुकाम में लाभ देते होंगे ।आज भी बहुत से लोग खांसी होने पर गुड का सेवन करते हैं ।