यह है भारत की सबसे प्रसिद्ध मिठाई जो बिकती है ₹9000 प्रति किलो, जानिए इसके बारे में क्या है खास
गुजरात के सूरत में एक मिठाई की दुकान पर गोल्ड घारी नाम की एक खास मिठाई आजकल चर्चा का विषय बनी हुई है. इस मिठाई की कीमत 9000 रुपये किलो है. यह मिठाई मावा, शक्कर, देशी घी और ड्राई फ्रूट्स को मिलाकर तैयार की जाती है. लेकिन इसी घारी में इनोवेशन करते हुए घारी पर सोने का वर्क चढ़ाकर इसे गोल्ड घारी नाम दिया गया है.
बता दें कि इसमें सोने का वर्क चढ़ाया गया है.सोना स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है. इसी के कारण ये मिठाई इतनी महंगी है.
आपको बता दें कि गुजरात में यह घारी मिठाई दिवाली और दूसरे त्योहारों में खूब बिकती है. सूरत शहर में इस मिठाई की बिक्री खासतौर पर सबसे ज्यादा होती है. दरअसल, शरद पूर्णिमा के दूसरे दिन चंडी पड़वा पर्व के दिन गुजरात में घारी मिठाई खाने की परंपरा है.
फिलहाल इसकी डिमांड कम है लेकिन उम्मीद है कि आने वाले दिनों में डिमांड बढ़ेगी और लोगों को यह मिठाई पसंद भी आएगी.