जानिए अनार का जूस पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं?

अनार सबसे सेहतमंद फलों में से एक है l अनार में एंटी-वायरल और एंटी-ट्यूमर गुण होते हैं और यह विटामिन, विशेष रूप से विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के और विटामिन ई के साथ-साथ फोलिक एसिड का भी अच्छा स्रोत है।

अनार एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है l इसमें रेड वाइन और ग्रीन टी से लगभग तीन गुना ज्यादा एंटीऑक्सिडेंट होते है l

अनार का सेवन कई बीमारियों से रक्षा करता है l

१. पाचन में सुधार

अनार का रस आंत में सूजन को कम कर पाचन में सुधार करता है। यह क्रोन रोग (Crohn’s disease), अल्सरेटिव कोलाइटिस और अन्य सूजन आंत्र रोगों वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है l

२. एनीमिया दूर करे

यह आयरन, विटामिन ए, सी और ई का एक समृद्ध स्रोत है। इस फल में मौजूद एस्कॉर्बिक एसिड शरीर में रक्त की मात्रा को नियंत्रित करने वाले लौह तत्व को बढ़ाता है।घर में बना हुआ अनार का ताजा रस रोजाना पीना हीमोग्लोबिन में वृद्धि कराता है।

३. रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए

अनार में स्थित मुख्य फैटी एसिड, प्यूनिक एसिड, हृदय रोग से बचाने में मदत कर सकता है।पशुओं पर किये गए अध्ययन दर्शाते है कि अनार का रस एथेरोस्क्लेरोसिस को बढ़ने से रोकता है।मनुष्यों में किए गए अध्ययनों में अनार रस, रक्तचाप और इन्फ्लेम्शन कम करने में प्रभावी पाया गया हैl अनार का रस, बुरे कोलेस्ट्रॉल (Bad cholesterol) को कम करता है, जिससे हृदय रोग होने की संभावनाएं कम हो जाती है lउच्च रक्तचाप वाले लोगों में किये गए एक अध्ययन में, दो सप्ताह तक रोजाना ५ औंस (१५० मिली) अनार रस सेवन करने से रक्तचाप में उल्लेखनीय कमी देखि गई।इन्हीं कारणों से हृदय के लिए हितकर खाद्य पदार्थों की सूची में अनार का महत्त्वपूर्ण स्थान है।

४. गठिया और जोड़ों के दर्द में

अनार में एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी ऑक्सीडेंट तत्व होने के कारण यह ओस्टिओ आर्थराइटिस में लाभदायक हो सकता है lप्रयोगशाला अध्ययनों से पता चलता है कि अनार, पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों में जोड़ों को नुकसान पहुंचानेवाले एंजाइमों को अवरुद्ध कर सकता है l

५. प्रजनन संस्था का स्वास्थ्य सुधारे

ऑक्सीडेटिव तनाव पुरुषों में शुक्राणु शिथिलता और महिलाओं में प्रजनन क्षमता में कमी का मुख्य कारण माना जाता है।अनार के रस में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट तत्व ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर प्रजनन क्षमता बढ़ाने में मदत कर सकते है।अनार का जूस पीने से पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन का स्तर भी बढ़ सकता है, जो सेक्स ड्राइव को बढ़ाने में सहायक है।

६. मेमोरी को बेहतर बनाने

कुछ अध्ययनों के अनुसार, अनार स्मृति में सुधार कर सकता है।स्मृति संबंधी शिकायत वाले २८ वयस्कों में किये गए एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन ८ औंस (२३० मिली) अनार रस पीने से मौखिक और दृश्य स्मृति के मार्कर में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई।

७. रोगप्रतिकार शक्ति बढ़ाये

विटामिन सी से समृद्ध अनार एंटीबॉडी उत्पादन को बढ़ाता है और इम्युनिटी के विकास में मदत करता है।नियमित अनार का जूस पीना स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली बनाए रखने और आम बीमारियों और संक्रमणों को दूर रखने में मदत करता है।

८. पुरुषों में पाए जानेवाले पौरुष ग्रंथि (Prostate gland) पर अनार का विशेष प्रभाव पड़ता हैl अनेक रिसर्च में अनार के रस को पौरुष ग्रंथि कैंसर के प्रसार रोकने में उपयोगी पाया गया है l