5 दिनों तक रात को सोने से पहले पीएं सोंठ वाला दूध, समाप्त जाएंगें ये 2 रोग,जानिए इसके बारे में

जैसा कि आप सभी जानते हैं कि सूखी अदरक को लोग सोंठ कहते हैं यह ज्यादातर उत्तर पश्चिम राज्यों और उत्तर पूर्वी राज्य में ज्यादा यूज़ की जाती हैं. आप सभी जानते हैं कि अदरक का कोई बीज नहीं होता इसके छोटे-छोटे टुकड़े जमीन के अंदर गाड़ दिए जाते हैं एक पौधे की जड़ हैं.

जैसा कि आप सभी जानते हैं कि लोग सर्दियों में अदरक के चाय वाली चाय पीना ज्यादा पसंद करते हैं क्योंकि यह ठंड में सर्दी खांसी से जुखाम से इत्यादि से बचाती है लोग इसे मसाले के रूप में भी उपयोग करते हैं लोग ठंड में इसे लड्डू बनाकर यूज करते हैं जिससे वह ठंड से बच सकें।

लोग सुखी हुई अदरक को पीसकर उससे पाउडर बना लेते हैं फिर उसे स्टोररूम में रख देते हैं क्योंकि लोग बाद में इसका उपयोग मसालों में और लड्डू बनाने के लिए कर सके। अदरक का प्रयोग पारंपरिक चिकित्सा में किया जा रहा है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इन्फ्लोमेन्ट्री यौगिक जैसे बीटा-कैरोटीन, कैप्सैसिइन, और कर्क्यूमिन आदि की भरपूर मात्रा पाई जाती है।

अदरक का उपयोग अक्सर कब्ज, गैस, एसिडिटी पेट की समस्याओं को दूर करने के लिए प्रयोग किया जाता है इसके लिए लोग दूध में सोंठ का मिश्रण और को मिलाकर पीने के लिए देते हैं जिसका यूज करने से आपकी पेट जैसी समस्या दूर होती है क्योंकि इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी पाया जाता है.

सोंठ के सेवन का एक सबसे बड़ा लाभ यह है कि इसके जरिए वजन आसानी से कम किया जा सकता है। इसके लिए सोंठ को एक कप गर्म दूध में अच्छे से मिलाएं। अब इसका प्रतिदिन सेवन करें।