खाना खाने के बाद भूल कर भी नहीं करने चाहिए ये काम

अगर आप ये सोचते हैं कि खाना खा लेने मात्र से आपके शरीर को सही पोषण मिल जायेगा तो ऐसा नहीं है, खाना खाना पोषण का एक स्टेप मात्र है। इस लेख में हम आपको ऐसी आठ बातें बता रहे हैं जिन्हें खाने के बाद करना खतरनाक साबित हो सकता है। अगर आप भी कुछ ऐसा करते हैं तो अच्छी सेहत के लिए आज से ही इन्हें करना छोड़ दें। आइये जानतें हैं खाना खाने के बाद क्या नहीं करना चाहिए।

खाना खाने के साथ-साथ इससे जुड़े नियम का पालन करना भी बहुत जरूरी होता है, आपने यह जरूर सुना होगा कि अच्छा भोजन अच्छे स्वास्थ्य और लंबा जीवन जीने के लिए जरूरी है। इसलिए हम में से ज्यादातर लोग बाहर का भोजन अवॉइड करते हैं और घर का भोजन खाना पसंद करते हैं.

खाना खाने के तुरंत बाद धूम्रपान करना
खाना खाने के बाद तुरंत सिगरेट नहीं पीना चाहिए जब कोई व्यक्ति खाना खाने के तुरंत बाद सिगरेट पीता है तो कुछ समय बाद उसे सिगरेट पीने की तलब लगने लगती है, जिससे उसे खाना खाने के तुरंत बाद सिगरेट पीने की आदत हो जाती है।

ज्यादातर स्मोकर के लिए खाना खाने के तुरंत बाद सिगरेट पीना सबसे ज्यादा हानिकारक होता है। दुनिया भर के डॉक्टर खाना खाने के बाद सिगरेट पीना सबसे ज्यादा खतरनाक मानते हैं, क्योंकि खाना खाने के बाद सिगरेट पीने से होने वाला बुरा प्रभाव लगभग 10 गुना तक बढ़ जाता है।

कहने का मतलब खाना खाने के बाद पी गई एक सिगरेट 10 सिगरेट के बराबर असर करती है जो आगे चलकर फेफड़ों की बीमारी का कारण भी बन सकती है और इससे लंग कैंसर और आंत के कैंसर जैसी बीमारियाँ होने के चांस भी बढ़ जाते हैं।

जब हम सिगरेट पीते हैं तो इससे निकलने वाला निकोटिन हमारे शरीर के खून में मिल जाता है। निकोटिन हमारे शरीर के खून से ऑक्सीजन को कम करता है जिससे पाचन प्रक्रिया में इसका प्रभाव पड़ता है।

खाना खाने के तुरंत बाद सोना या लेटना
अक्सर आपने देखा होगा कि जब भी हम पेट भरकर खाना खा लेते हैं तो हमारा लेटने या सोने का मन करने लगता है। लेकिन खाना को सही तरीके से पचाने के लिए शरीर का सीधी मुद्रा में होना बहुत जरूरी होता है, क्योंकि भोजन शरीर में ऊपर से नीचे की ओर प्रवेश करता है।

इसलिए यदि आप खाना खाने के तुरंत बाद लेट जाते हैं तो भोजन के पचने की गति धीमी हो जाती है और भोजन को पचाने वाला एसिड कई बार नीचे जाने की बजाय ऊपर भी आने लगता है, जिससे छाती में जलन, एसिडिटी, गैस, पेट फूलना, अपचन, खट्टी डकारें, अल्सर और आतों में कमजोरी जैसी समस्याएं होने लगती हैं।

जब किसी व्यक्ति में एक बार पाचन से संबंधित समस्याएं शुरू हो जाती हैं तो उसके शरीर में कई सारी बीमारियां धीरे-धीरे उत्पन्न होने लगती हैं। खाना खाने के बाद यदि आप तुरंत सोने चले जाते हैं तो इससे आपका वजन भी बढ़ सकता है। इसलिए खाना खाने और सोने या लेटने के बीच में हमेशा 1 से 2 घंटे के बीच का समय अवश्य रखें।

खाना खाने के तुरंत बाद मीठी चीजें खाना
हमारे घरों में ज्यादातर चटपटा और मसालेदार भोजन तैयार किया जाता है और हम चटपटा या मसालेदार भोजन खाने के बाद मीठी चीजें खाना पसंद करते हैं।

हालांकि खाने के बाद गुड़ और मिश्री खाने से कोई समस्या नहीं है, समस्या तब उत्पन्न होती है जब आप खाना खाने के बाद चीनी या उस से बनी हुई चीजों का सेवन करने लगते हैं क्योंकि चीनी मिठास का सबसे हानिकारक स्रोत मानी जाती है।

हमारे खाने में हम जो सब्जी दाल और रोटी का उपयोग करते हैं उसमें ग्लूकोस पर्याप्त मात्रा में पहले से ही होता है। खाना के बाद चीनी से बनी हुई मीठी चीज खाने से यह शरीर में शुगर की मात्रा को तेजी से बढ़ा देती हैं जिससे मोटापा, पेट और कमर के आसपास चर्बी जमा होने और डायबिटीज के साथ-साथ किडनी की समस्याएं समय के साथ उत्पन्न हो सकती हैं या बढ़ सकती हैं।

चीनी को बनाने के लिए कई तरह के केमिकल्स का उपयोग किया जाता है. जिससे चीनी कुछ मामलों में एसिडिक हो जाती है । खाने के बाद चीनी का सेवन करने से चीनी हमारे भोजन को सही से पचने नहीं देती और खून में भी एसिड की मात्रा को बढ़ाती है, इसलिए हमेशा मीठे पदार्थ भोजन के बाद ना खाकर किसी दूसरे समय खाना सही होता है।