सबसे ज्यादा केले कहाँ पाए जाते हैं?

केले का सबसे ज्यादा उत्पादन तमिलनाडु राज्य में होता है। दूसरे में गुजरात आता है, और तीसरे में महाराष्ट्र।
इन तीनो जगह में केले का उत्पादन सबसे अधिक मात्रा में होता है। तमिलनाडु में केले का वार्षिक उत्पादन 5136200 टन है। यहाँ केले की खेती उष्ण एवं उपोष्ण जलवायु में होता है।

केले के लिए 20 से 30 सेल्सियस तापक्रम जरूरी है। । मृदा में उत्तम जल विकास की व्यवस्था तथा भूमि में पोषक तत्वों के उपयुक्त स्तर को बनाये रखने के लिए खाद एवं उर्वरक की पर्याप्त मात्रा डालना चाहिए।

पूरे भारतवर्ष में 2020 तक केले उत्पादन का लक्ष्य 25 मिलियन टन तक रखा गया है। जरूरी है कि उत्पादकों के अपने उत्पाद का उचित मूल्य मिले इसके लिए जरूरी है, कि केला के भंडारण एवं विपणन की ओर पूरा ध्यान दिया जाना चाहिए। यह एक जल्द ही खराब हो जाने वाला फल है।

और हमारे भारत देश में भंडारण की क्षमता बहुत सीमित है परीक्षण द्वारा इसके विभिन्न उत्पादों के निर्माण में गुणात्मक वृद्धि लाने की आवश्यकता है जरूरी है।

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