आलूबुखारे का सेवन करने से बढ़ाएं रोग प्रतिरोधक क्षमता
आलूबुखारा हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है यह पोषक तत्त्वो से भरपूर होता है इसमे विटामिन्स सी से भरपूर मात्रा मे होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है।
रोजाना इसका सेवन करने से शरीर मे खून की मात्रा बढ़ती है और हानिकारक कोलेस्ट्रॉल कम होता है यह एलर्जी से भी बचाता है और आँखो की दृष्टि मे सुधार करता है।
आलूबुखारे के 100 ग्राम में लगभग 46 कैलोरी होती है। अत: इसमें अन्य फलों की तुलना में कैलोरी काफी कम पाई जाती है। इस कारण से यह आपका वजन नियंत्रित करने में भी बेहद सहायक होता है।
आलूबुखारे में सैच्युरेटेड फैट या संतृप्त वसा बिल्कुल भी नहीं होता,जिससे इसे खाने के बाद आपको पोषक तत्व भी मिलते हैं, और वजन भी नहीं बढ़ता।