जानिए सौंफ की चाय पीने के फायदे
प्राचीन यूनानियों के समय से सौंफ की चाय का उपयोग औषधियों और व्यंजन में जड़ी बूटी के रूप में किया जाता रहा है। जिन लोगों को ख़राब पाचन, गैस और सूजन की समस्या है उन लोगों को खाने के बाद एक कप सौंफ की चाय का सेवन करना चाहिए। इन समस्याओं से निजात पाने के लिए यह सबसे प्रभावी उपाय है। सौंफ हमारे मुँह में जीवाणुरोधी की तरह काम करती है। यह सांस की बदबू, डकार आदि से निजात दिलाती है।
सौंफ की चाय के फायदे सीने मे जलन के लिए –
सौंफ सीने मे जलन के इलाज के लिए बहुत अच्छी होती है। यदि किसी को अपच के लक्षणों के कारण दर्द और जलन की समस्या महसूस होती है तो एक कप सौंफ की चाय से सीने मे जलन और दर्द की समस्या में आराम मिलेगा।
सौंफ की चाय के लाभ मासिक धर्म के लिए –
सौंफ की चाय एस्ट्रोजन के उत्पादन को बढ़ाती है। इसलिए इसका उपयोग पीएमएस के लक्षणों से छुटकारा दिलने, मासिक धर्म में ऐंठन या रजोनिवृत्ति के लक्षण को दूर करने के लिए किया जाता है। इसमें एनेथोल (anethole) पाया जाता है जिसके कारण सौंफ की चाय का उपयोग ना जाने कितने वर्षों से महिला प्रजनन प्रणाली की रक्षा के लिए टॉनिक के रूप में किया गया है।
सौंफ की चाय का सेवन दिलाए पाचन समस्या से छुटकारा –
सौंफ को एंटी-स्पास्मोडिक (ntispasmodic) कहा जाता है। इसलिए इसकी चाय का उपयोग पाचन तंत्र को आराम दिलाने, पेट की ऐंठन और गैस को कम करने और इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (irritable bowel syndrome) के इलाज में मदद करने के लिए किया जाता है। इसके खुशबूदार और वायुनाशी (carminative) गुण पेट फूलना, दस्त, सूजन या पेट में ऐंठन जैसी समस्याओं से निजात दिलाने में मदद करती है।
फेनल टी के लाभ करें आंत के कीड़े को नष्ट –
सौंफ की चाय पेट में एसिड का स्तर कम करने और आंत के कीड़े और जीवाणुओं को नष्ट करने में मदद करती है।
फेनल टी के फायदे बच्चों के पेट दर्द के लिए –
सौंफ हर्बल चाय बच्चों के लिए अच्छी और सुरक्षित है। यह आंत्र को आराम देती है और बच्चे को पेट दर्द से पीड़ित होने पर मदद करती है।
फेनल टी का उपयोग रोके गुर्दे की पथरी –
सौंफ हर्बल चाय स्वस्थ मूत्र प्रवाह को बढ़ाती है और शराब से लिवर की क्षति को रोकती है। यह पीलिया जैसे रोगों के इलाज में भी उपयोगी है। सौंफ हर्बल चाय में रक्त को साफ करने का गुण भी है। यह गुर्दे की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकती है और गुर्दे की पथरी को होने से रोकती है।
सौंफ की चाय करे वजन कम –
सौंफ की चाय शरीर में पानी की अवधारण क्षमता (water retention) को कम करने में मदद करती है जिससे यह वजन घटाने में भी सहायक है। इसका उपयोग आपके चयापचय को बढ़ा कर शरीर से वसा को जलाने में मदद करता है। यह सेल्युलाईट को कम करने और भूख को नियंत्रित करने में भी मदद करती है।